""
>>>>>Menikmati Kuliner Ala Horor
Pilih Apa, Es Pocong, Nasi Uduk Tuyul, atau Mendoan Iblis?
Punya nyali minum es pocong atau es kolor ijo? Harus! Karena minuman yang dijual di sebuah warung es berukuran sekitar 3 meter x 3 meter di dekat Universitas Indonesia, Depok, ini menggugah selera dan membuat penasaran.
" S pocong adalah kreasi Racmat , Ramadanl bersama dua saudaranya. Aris dan Hakim. Sejak pertama kali diperkenalkan pada Juni 2006. warung es Ini sudah banyak menarik perhatian orang. Soalnya, dari namanya saja sudah bikin orang penasaran.
Meski sudah lama berdiri dan Sm terkenal, saat kami datang akhir pekan lalu, para penggemarnya tetap banyak yang datang ke warung es Itu sehingga tempat Itu ramai dan harus sabar antre untuk mendapatkan tempat duduk.
Lokasi yang dipilih juga sangat strategis. Warung yang menempati sebuah arca kecil bersebelahan dengan Jalan Sawo. Jalan itu merupakan Jalan kecil yang menuju Stasiun KRL Ul. Tak salah kalau warung ini menjadi populer.
Dan untuk kali pertama Warung Es Pocong mengikuti Festival Jajanan Bango yang diselenggarakan di Stadion Merpati. Depok I. Sabtu (19/6). Akhir pekan lalu, udara yang cukup panas membuat pengunjung menyerbu stan es pocong. Serbuan peminat es itu membuat penjualnya kewalahan melayani pembeli.
Meno unik Sesuai dengan namanya, menu yang disajikan adalah minuman es. Nama es yang ditawarkan Juga unik dan lucu. Ada green goblin (es jeruk llmau). kuntilanak (es kopyor dan soda susu), voodoo (sirup mangga gedong dan soda susu), kolor ijo (melon dan soda susu), hantu laut (slrsak dan soda susu). Jalang-kung (Jambu dan soda susu), dan brekele (led dan soda susu).
Penamaan menu Itu sengaja dibuat seram agar heboh dan menarik. Ada alasan lain dibalik pemberian nama Itu, yakni menyesuaikan warna mlnumannya. seperti sunshine (jeruk soda) dan velvet (anggur soda). DI warung es itu yang menjadi andalan adalah es pocong. Kok pakai nama pocong? Es Itu mempunyai komposisi bubur sumsum, potongan pisang. a DI bagian atasnya disiram dengan sirup.
Menurut Irma Faizah, sang pemilik yang Juga Istri Rachmat Ramadanl. khusus es pocong dibuat dengan empat varian rasa, yakni duren, pisang, blueberry. dan strawberry. Varian rasa Ini cumaterletak pada toppinp-nya saja. Dasarnya tetap diberi bubur sumsum, lalu buah pisang, duren. Sedangkan strawberry dan blueberry ditambahkan dari selal." ujar Irma, ibu dua anak ini.
Hingga saat ini. kata Irma, sudah ada 18 macam minuman, termasuk di dalamnya empat macam es pocong.Pengembangan minuman Itu diciptakan sendiri oleh Irma Akan tetapi, Irma sudah lama tidak meracik sendiri, dirinya kerap lupa dengan rcsep-resep Itu.
Renyahnya jenglot
DI Warung Els Pocong. selain menjual minuman es, Juga menjual beraneka makanan. Nama menu makanan itu Juga diberi nama yang aneh dan unik. Sebut saja nasi uduk tuyul (karena porsinya yang kecil banget), tempe mendoan iblis, ml ronggeng, Jenglot, dan roti panggang mohawk.
Tempe mendoan iblis menjadi menu favorit di warung itu. Yang membedakan dengan tempe mendoan di tempat lain adalah cara penyajian.Di tempat Itu, tempe mendoan tidak sekadar digoreng seperti biasanya. Setelah tempe mendoan itu matang, diberi tambahan saus spaghetti dan mayonais. Jadilah tempe mendoan tradisional menjadi makanan dengan sentuhan modern. Lalu menu Jenglot adalah panitan kentang yang digoreng hingga kering dan krispl. Di atasnya diberi daging cincang berbumbu, mayonais, dan panitan keju. Saya paling suka camilan yang satu Ini.
Begitu renyah dan tidak terlalu eneg. bila dibandingkan dengan tempe mendoannya. Seporsl Jenglot cukup banyak dan bisa berbagi dengan teman.
Produksisendiri
Atau mau yang manis? Coba saja roti panggang mohawk. Lucu memang namanya dan membuat penasaran.
Rounya berbentuk setengah lingkaran, lalu tengahnya terbuka. Dapat diisi dengan berbagai toping, antara lain mesls. keju, klsmls. selal blueberry. dan selal strawberry. Lalu rotlnya dipanggang. Sangat sedap dan renyah.
"Kalau rotlnya kami produksi sendiri, bentuknya dimodifikasi seperti rambut mohawk. Jadi ya sekalian saja diberi nama seperti itu." kata Irma tertawa.Soal harga, cukup terjangkau. Untuk aneka minuman dengan susu soda dibandrol dengan harga Rp 5.000 per gelas. Sedangkan aneka es pocong berkisar Rp 8.000. Sedangkan makanannya rata-rata berkisar
Rp 7.000-Rp 8.000 per porsi, roti mohawk dibandrol antara Rp 5.000 dan Rp 8.000. Cukup terjangkau dan disesuaikan dengan kantong mahasiswa.Nah. bagi Anda yang Ingin menyambangi warung yang terletak di Jalan Sawo-ini tidak sulit mencarinya. Jalan Sawo ini berada di pinggir Jalan Raya Margonda.
Dari arah Jakarta. Anda melaju lurus di Jalan Raya Margonda. Begitu melewati Gapura Selamat Datang. Anda sudah harus bersiap-siap untuk berhenti karena sudah dekatSilakan berhenti di Jalan Kober dan menyeberangi Jalan. Warung Es Pocong Itu sudah tepat di depan mata. Selamat bersantap.
Mitra bisnis
Suksesnya usaha Ini. Warung Es Pocong memperluas usahanya dengan sistem waralaba. Banyak lnvestor yang ingin menjalankan bisnis tersebut Beberapa sudah dibuka di Kota Solo. Jawa Tengah, Padang. Sumatera Barat Bait dan kota-kota besar lainnya. Di Kota Solo, warung ini berada di Jalan Dr Rajlman 580. Laweyan. Saat Ini ada 35 waralaba dan 10 cabang Warung Es Pocong di Jakarta.
"Melalui bisnis es pocong setidaknya kami membantu mewujudkan sektor riil ekonomi Indonesia yang mengarah kepada ekonomi kerakyatan. Dan sebanyak mungkin menyerap tenaga kerja," ujar Irma, (dam)
Pilih Apa, Es Pocong, Nasi Uduk Tuyul, atau Mendoan Iblis?
Punya nyali minum es pocong atau es kolor ijo? Harus! Karena minuman yang dijual di sebuah warung es berukuran sekitar 3 meter x 3 meter di dekat Universitas Indonesia, Depok, ini menggugah selera dan membuat penasaran.
" S pocong adalah kreasi Racmat , Ramadanl bersama dua saudaranya. Aris dan Hakim. Sejak pertama kali diperkenalkan pada Juni 2006. warung es Ini sudah banyak menarik perhatian orang. Soalnya, dari namanya saja sudah bikin orang penasaran.
Meski sudah lama berdiri dan Sm terkenal, saat kami datang akhir pekan lalu, para penggemarnya tetap banyak yang datang ke warung es Itu sehingga tempat Itu ramai dan harus sabar antre untuk mendapatkan tempat duduk.
Lokasi yang dipilih juga sangat strategis. Warung yang menempati sebuah arca kecil bersebelahan dengan Jalan Sawo. Jalan itu merupakan Jalan kecil yang menuju Stasiun KRL Ul. Tak salah kalau warung ini menjadi populer.
Dan untuk kali pertama Warung Es Pocong mengikuti Festival Jajanan Bango yang diselenggarakan di Stadion Merpati. Depok I. Sabtu (19/6). Akhir pekan lalu, udara yang cukup panas membuat pengunjung menyerbu stan es pocong. Serbuan peminat es itu membuat penjualnya kewalahan melayani pembeli.
Meno unik Sesuai dengan namanya, menu yang disajikan adalah minuman es. Nama es yang ditawarkan Juga unik dan lucu. Ada green goblin (es jeruk llmau). kuntilanak (es kopyor dan soda susu), voodoo (sirup mangga gedong dan soda susu), kolor ijo (melon dan soda susu), hantu laut (slrsak dan soda susu). Jalang-kung (Jambu dan soda susu), dan brekele (led dan soda susu).
Penamaan menu Itu sengaja dibuat seram agar heboh dan menarik. Ada alasan lain dibalik pemberian nama Itu, yakni menyesuaikan warna mlnumannya. seperti sunshine (jeruk soda) dan velvet (anggur soda). DI warung es itu yang menjadi andalan adalah es pocong. Kok pakai nama pocong? Es Itu mempunyai komposisi bubur sumsum, potongan pisang. a DI bagian atasnya disiram dengan sirup.
Menurut Irma Faizah, sang pemilik yang Juga Istri Rachmat Ramadanl. khusus es pocong dibuat dengan empat varian rasa, yakni duren, pisang, blueberry. dan strawberry. Varian rasa Ini cumaterletak pada toppinp-nya saja. Dasarnya tetap diberi bubur sumsum, lalu buah pisang, duren. Sedangkan strawberry dan blueberry ditambahkan dari selal." ujar Irma, ibu dua anak ini.
Hingga saat ini. kata Irma, sudah ada 18 macam minuman, termasuk di dalamnya empat macam es pocong.Pengembangan minuman Itu diciptakan sendiri oleh Irma Akan tetapi, Irma sudah lama tidak meracik sendiri, dirinya kerap lupa dengan rcsep-resep Itu.
Renyahnya jenglot
DI Warung Els Pocong. selain menjual minuman es, Juga menjual beraneka makanan. Nama menu makanan itu Juga diberi nama yang aneh dan unik. Sebut saja nasi uduk tuyul (karena porsinya yang kecil banget), tempe mendoan iblis, ml ronggeng, Jenglot, dan roti panggang mohawk.
Tempe mendoan iblis menjadi menu favorit di warung itu. Yang membedakan dengan tempe mendoan di tempat lain adalah cara penyajian.Di tempat Itu, tempe mendoan tidak sekadar digoreng seperti biasanya. Setelah tempe mendoan itu matang, diberi tambahan saus spaghetti dan mayonais. Jadilah tempe mendoan tradisional menjadi makanan dengan sentuhan modern. Lalu menu Jenglot adalah panitan kentang yang digoreng hingga kering dan krispl. Di atasnya diberi daging cincang berbumbu, mayonais, dan panitan keju. Saya paling suka camilan yang satu Ini.
Begitu renyah dan tidak terlalu eneg. bila dibandingkan dengan tempe mendoannya. Seporsl Jenglot cukup banyak dan bisa berbagi dengan teman.
Produksisendiri
Atau mau yang manis? Coba saja roti panggang mohawk. Lucu memang namanya dan membuat penasaran.
Rounya berbentuk setengah lingkaran, lalu tengahnya terbuka. Dapat diisi dengan berbagai toping, antara lain mesls. keju, klsmls. selal blueberry. dan selal strawberry. Lalu rotlnya dipanggang. Sangat sedap dan renyah.
"Kalau rotlnya kami produksi sendiri, bentuknya dimodifikasi seperti rambut mohawk. Jadi ya sekalian saja diberi nama seperti itu." kata Irma tertawa.Soal harga, cukup terjangkau. Untuk aneka minuman dengan susu soda dibandrol dengan harga Rp 5.000 per gelas. Sedangkan aneka es pocong berkisar Rp 8.000. Sedangkan makanannya rata-rata berkisar
Rp 7.000-Rp 8.000 per porsi, roti mohawk dibandrol antara Rp 5.000 dan Rp 8.000. Cukup terjangkau dan disesuaikan dengan kantong mahasiswa.Nah. bagi Anda yang Ingin menyambangi warung yang terletak di Jalan Sawo-ini tidak sulit mencarinya. Jalan Sawo ini berada di pinggir Jalan Raya Margonda.
Dari arah Jakarta. Anda melaju lurus di Jalan Raya Margonda. Begitu melewati Gapura Selamat Datang. Anda sudah harus bersiap-siap untuk berhenti karena sudah dekatSilakan berhenti di Jalan Kober dan menyeberangi Jalan. Warung Es Pocong Itu sudah tepat di depan mata. Selamat bersantap.
Mitra bisnis
Suksesnya usaha Ini. Warung Es Pocong memperluas usahanya dengan sistem waralaba. Banyak lnvestor yang ingin menjalankan bisnis tersebut Beberapa sudah dibuka di Kota Solo. Jawa Tengah, Padang. Sumatera Barat Bait dan kota-kota besar lainnya. Di Kota Solo, warung ini berada di Jalan Dr Rajlman 580. Laweyan. Saat Ini ada 35 waralaba dan 10 cabang Warung Es Pocong di Jakarta.
"Melalui bisnis es pocong setidaknya kami membantu mewujudkan sektor riil ekonomi Indonesia yang mengarah kepada ekonomi kerakyatan. Dan sebanyak mungkin menyerap tenaga kerja," ujar Irma, (dam)
Sumber : Warta Kota
