Pengusaha tahu di Sumedang capai 319 unit

Jumlah pelaku usaha mikro dankecil (UMK) sektor pembuatan tahu di Sumedang hingga akhir tahun lalu mencapai 319 unit. Menurut Kasilndustri Agribisnis dan Kehutanan Disperindag Kabupaen Sumedang Jawa Barat Sahadi, pelaku usaha tahu jauh meninggalkan pelaku usaha sektor tempe. "Saat ini pelaku usaha tempe mencapai 89 unit," katanya.

Sumedang Sahadi mengatakan kendala yang dihadapi di kabupaten pembuat tahu itu adalah bagaimana melakukan ekspor tahu, mengingat keinginan pelaku usaha di tempat ersebut cukup tinggi melakukan ekspor.